澳门威尼人登录:独角兽舞蹈以及培根风味的传统生产技术

保护和传承非物质文化遗产已成为中山市的文化品牌。近年来，中山市对全市非物质文化遗产进行了地毯式调查和发掘，并详细记录和宣告了300多种非物质文化遗产项目，如民间音乐，民间舞蹈和民俗风俗等。历史悠久，深深地藏在农村。今年10月，中山市宣布了第八批市政非物质文化遗产，增加了“三乡木偶戏”，小榄民间剪纸，大勇刘家权等12种市级非物质文化遗产，其中全市增至51个。其中，中山咸水歌，小榄菊会所，崖上浮彩，凉茶，醉龙舞和六龙广场舞是国家非物质文化遗产。

由于黄浦上浮的色彩，龙舟竞渡的习俗，独角兽舞蹈以及培根风味的传统生产技术，中山市黄埔镇有四处省级非物质文化遗产。作为中山市唯一的全国著名历史文化名镇，黄浦镇已将四项省级非物质文化遗产建成了“浮动色彩文化节”，“端午赛”和“黄埔腊味饮食文化旅游快乐节”，成为著名的品牌文化活动。传统的蜜饯制造技术是黄浦镇的重要非物质文化遗产。经过一百多年的发展，黄埔的腌制风味创造了新的辉煌。黄埔镇聚集了200多家腊肉生产企业和配套制造商，并已成为中国最大的粤式腊肉生产基地，形成了德福，泰和，荣业等多个黄埔腊肉品牌。荣业食品有限公司于2018年赴海外在韩国证券交易所上市，成为中山市首家在海外上市的黄埔拉围企业。